هل يجب على الجميع تناول فيتامين د ؟

هل يجب على الجميع تناول فيتامين د؟

يقال أن فيتامين د يساعد على تجنب التعب والاكتئاب وحتى السرطان. لكن بعض الخبراء يجادلون بأن المكملات الغذائية ليست مفيدة للأشخاص ذوي المستويات الصحية. هل هي الحقيقة؟

نظرًا لأن العديد من البلدان تحث السكان على البقاء في منازلهم ، فإن الكثير منا يولي اهتمامًا أكبر لنظامنا الغذائي وكيف يمكن للطعام الذي نتناوله أن يدعم صحتنا. نظرًا لأن العديد منا يجدون أنفسنا محصورين في منازلنا بسبب تدابير العزلة الاجتماعية ، حيت يوجد نقص أشعة الشمس - ونقص فيتامين د المحتمل. بالنسبة للكثيرين ، فإن الحل المناسب هو تناول المكملات الغذائية.

لكن الجدل حول ما إذا كان جميع البالغين يحتاجون إلى تناول مكملات فيتامين د .

تقدر إحدى الدراسات أن حوالي 20٪ من سكان المملكة المتحدة يعانون من نقص حاد في فيتامين د

يشكك البعض في الدور الذي يلعبه فيتامين د في صحة العظام لدينا لتنظيم الكالسيوم والفوسفات في الجسم ، ولهذا السبب يتم تشجيع أولئك الذين يعانون من نقص فيتامين د بشكل خاص على معالجته. وقد يكون هذا عددًا أكبر من الأشخاص مما تعتقدون .

لكن بعض الخبراء يقولون إن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات صحية لا يحتاجون إلى مكملات فيتامين د - والتي ستكون معظم الناس. وبعبارة أخرى ، يجادلون في أن الأشخاص الأصحاء ، فيتامين د ليس ، كما يأمل البعض ، وسيلة للوقاية من المرض.

على الرغم من اسمه ، فإن فيتامين د ليس فيتامينًا. بدلا من ذلك ، هو هرمون يعزز امتصاص الكالسيوم في الجسم. التحدي هو أنه بصرف النظر عن بعض الأطعمة مثل الأسماك الزيتية ، يصعب العثور على فيتامين د في النظام الغذائي العادي.

هناك نوعان رئيسيان من د. الأول هو فيتامين د 3 ، والذي يوجد في الحيوانات بما في ذلك الأسماك وهو النوع الذي يصنعه الجلد عند التعرض لأشعة الشمس. والثاني هو فيتامين D2 ، الذي يأتي من الأطعمة النباتية. وجدت الدراسات أن D3 أكثر فعالية ، وتخلص استنتاجات التحليل لعام 2012 إلى أن D3 هو الخيار المفضل للمكملات.

تتبع دول أخرى إرشادات مماثلة. في كندا ، ينصح البالغون بالحصول على 15 ميكروجرامًا من فيتامين د ولهم حصتان من الحليب المدعم بفيتامين د أو بدائل الصويا كل يوم ، بينما يجب تحصين حليب البقر والسمن بفيتامين د بموجب القانون. في الولايات المتحدة ، يُنصح البالغون أيضًا بالحصول على 15 ميكروغرامًا ، في حين أن الكثير من حليب الأبقار والسمن واللبن وعصير البرتقال محصن أيضًا.

جاءت هذه المبادئ التوجيهية وجهود التحصين إلى حد كبير في محاولة لمحاربة الكساح في منتصف القرن العشرين. نحن نعلم أن انخفاض مستويات فيتامين د يقلل من مستويات الكالسيوم في الجسم ، مما يؤدي إلى انخفاض كثافة العظام ويمكن أن يسبب الكساح ، خاصة عند الرضع والأطفال.

نحن نعلم أن انخفاض فيتامين د قد يسبب ضعف العضلات والتعب. وجدت إحدى الدراسات أن انخفاض فيتامين د مرتفع بين الأشخاص الذين يعانون من الإرهاق وأن أعراضهم تحسنت بعد خمسة أسابيع من مكملات فيتامين د ، في حين وجدت دراسة صغيرة من جامعة نيوكاسل أن انخفاض فيتامين د يمكن أن يسبب التعب لأن المستويات المنخفضة تسبب الميتوكوندريا ، في كل خلية من خلايا الجسم ، لتكون أقل كفاءة. وقد وجدت دراسات مرضى السرطان تأثيرات مماثلة. قد يساعد فيتامين د أيضًا في تعزيز وتنظيم جهاز المناعة عن طريق إزالة البكتيريا.

ومن أكثر البلدان التي تعاني من نقص حاد في فيتامين د هي المملكة العربية السعودية , إذ تتراوح نسبة الأشخاص الذين لديهم نقص في فيتامين د ما بين 25 إلي 30 % , ويوجد جرعات مختلفة من أقراص فيتامين د مثل فيتامين د 1000 , وفيتامين د 5000 , وفيتامين د 50000 والذي يؤخذ علي حسب نسبة النقص وإحتياج الجسم لفيتامين د .